通知!全国咖啡师资格认证已全面开启,有需办理 (2008-6-7)
西餐综合班< (2008-6-7)
调酒综合班< (2008-6-7)
意式咖啡班< (2008-6-7)

 

咖啡饮料班

意式拉花班

特色冷饮班

西式面点班

调  酒  班

综  合  班

 

 

 

 

选择达丰

   青岛达丰职业技能培训学校是国家主管机构批准的从事继续教育及非学历职业技能教育的专业培训机构。是山东省首家大型专业咖啡、饮料、调酒、西点食雕培训机构。2002年开创立以来,共培训技能学员近千人,学员均通过自己所学的技能而改变了创业和工作环境,受到广泛好评。

    通过在达丰的正规学习,可以少走很多弯路,这是因为咖啡、调酒、饮料、西点等技能与操作在国际上是统一的,看似一样的成品,味道、口感正宗与否,全靠专业的严格与操作, 做为山东省首家专业的培训机构,其教程、课业和操作一直是与国际潮流并轨,并在山东省起到了行业中的引领作用,吸引来自省内外各地学员学习,众多学员学成后回到家乡城市成为咖啡厅、酒吧的创业者。达丰学员结业后,均由劳动局颁发职业资格证书和结业证书。

 理论教室

台湾资深专家授课

    达丰有着资深而专业的授课讲师队伍,是由台湾资深专家权福麟先生创办的专业技能培训机构,并特聘国内著名食品雕刻大师田卫峰先生任教,西式化教学,整个学习过程也是实际操作过程,所学技能与西方操作习惯百分百不走样,学员出国留学打工信息反馈表明,在达丰学习的技能,在国外打工经实际操作面试,均无障碍录用。

    台湾籍培训大师权福麟先生已经桃李满天下,来中国大陆7年多的时间,所培养的学生近2000人,其中有近百名已自我创业且成绩斐然,尤其值得骄傲的是,从达丰培训出来的学员也加入到咖啡文化传播的行列中,带动了整个咖啡行业的发展。如青岛满天星咖啡调酒学校的孙振营校长,广西柳州咖啡培训学校的谢峰校长,还有青岛红叶谷咖啡调酒学校的柳经蕊老师都是权老师的学生。

权老师正在给同学们讲课

选择与收获

    据达丰职业学校背景资料统计,在校大中专学生为学一技之长勤工俭学的,占学员总数的27%,准备出国留学而学习技能的占20%,为提高打工档次谋职的占23%,自己准备开咖啡厅、酒吧的占11%,纯粹为个人兴趣和爱好的占19%。
另据学员结业后咨询反馈表明:出国留学、勤工俭学均能在第一时间内如愿找到工作,同时,相当一部分学员凭借在达丰学到的专业技能被星级酒店、咖啡厅录用。
这说明,随着社会的发展和转型,新技能岗位人才极度匮乏,先入者为师,先入者为尊,这也是达丰职业学校在目前阶段培养专业人才的首要目标。

     

              学生正在上西点课                                 学生在专心致志地煮咖啡

     

              学生在品咖啡